Стрипсы куриные с соусом тартар

Порция: 230 г

Куриное филе маринуется: соль, перец, тимьян, белое вино и немного пармезана. Далее обваливается в муке, льезоне (жидкая смесь взбитых яиц) и сухарях панко. После обжаривается во фритюре. Подаётся с соусом тартар: солёный огурец, майонез, дижонская горчица, отварное яйцо

Состав: солёный огурец, майонез, дижонская горчица, яйца, соль, перец, тимьян, белое вино, пармезан, куриное филе, мука, сухари панко