Порция: 380 г
Баранья мякоть с репчатым луком обжаривается на растительном масле, томится до готовности с добавлением специй (соль, перец, зира, тимьян, розмарин) и соусом демигласс. Картофельное пюре с добавлением отварного корня сельдерея, сливок, сливочного масла, соли и перца, рубленой петрушки, свежей кинзы
Состав: баранья мякоть, репчатый лук, растительное масло, соль, перец, зира, тимьян, розмарин, демигласс, картофель, сельдерей, сливки, сливочное масло, петрушка, кинза