Порция: 300 г
Слайс говяжьего языка запекается с добавлением лаврового листа, черного перца, тимьяна, лука и моркови, прогревается в соусе Демигляс с добавлением красного вина, картофельное пюре с добавлением сливочного хрена, зеленое масло и микрозелень
Состав: говяжий язык, лавровый лист, черный перец, тимьян, лук, морковь, соус демигляс, красное вино, картофель, сливочный хрен, зеленое масло, микрозелень